![Sommelier tastant el vi (foto del flickr de rpeschetz)](https://www.infobenissa.com/wp-content/uploads/2011/03/vi-300x200.jpg)
El millor sommelier de la província d’Alacant 2009 i 2011, Miguel Angel Garri, és un de les integrants del jurat de la dotzé Concurs de Vins Artesans de Benissa. El tast es farà el diumenge, a partir de les 10.00 al Centre d’Art Taller d’Ivars, dirigit per Jaume Giner. El grup de tastadors estarà format per reconeguts sommeliers com Simón Buigues, Juan Bautista Savall i Joaquín Gayá, així com el guanyador de l’edició anterior, José Pérez, als quals s’unirà el regidor de Promoció Econòmica i Turisme, Xavier Estupiñá. El jurat puntuarà d’1 a 10 els vins que hauran de passar totes les fases del tast, la visual, olfactòria i gustativa. Es repartiran, per als vins negres, tres premis dotats amb 150, 100 i 50 euros . Igual que en la passada edició, també es triarà el millor vi blanc amb un premi de 100 euros.
Aquest concurs, promogut per la Regidoria de Promoció Econòmica mitjançant l’Agència AFIC-CREAMA s’emmarca dins de les activitats organitzades en la VI Mostra Gastronòmica de Benissa i en ell només està permesa la participació de vins elaborats amb tècniques artesanes.
Comentaris a la notícia
Voleu deixar un comentari a la notícia?