Per segon any consecutiu, la Regidoria de joventut de l’Ajuntament de Benissa i La Casa del Sol i la Lluna han organitzat, per als joves d’entre 12 i 18 anys, la Setmana Jove, enguany amb la temàtica de cuina “Xef Jove”.
Del 22 al 24 d’abril, de 17h a 20h (en cas de superar les places previstes es faria un altre grup pels matins d’11h a 14h), a la Casa del Sol i la Lluna, els participants, de la mà d’un cuiner professional, aprendran a cuinar plats espanyols, asiàtics i rebosteria.
Per a finalitzar la setmana, el divendres 25, d’11h a 14h, cada participant recopilarà allò après durant la setmana i haurà d’elaborar un menú complet que posteriorment serà valorat per un jurat encarregat de triar el “Top Xef Jove 2014”. El guanyador rebrà un premi per part de Suministros Hosteleros Benissa, empresa col·laboradora d’aquesta segona edició.
Els joves interessats hauran d’inscriure’s al Casal Jove o a la Casa del Sol i la Lluna abans del 14 d’abril. El preu de la inscripció és de 10 euros i les places són limitades.
Segons han declarat Jorge Ivars, regidor de joventut, i José Carlos Sánchez, coordinador de la Casa del Sol i la Lluna, amb aquesta activitat es pretén crear una oferta d’oci alternativa durant les vacances de Pasqua, en la qual els participants poden aprendre, gaudir i desenvolupar les seues capacitats culinàries a través de diversos tallers relacionats amb la temàtica de la cuina.
Comentaris a la notícia
Voleu deixar un comentari a la notícia?