El passat dia 12 de novembre es va inaugurar el congrés “Lo mejor de la gastronomía” a càrrec de la presidenta de la Diputació d’Alacant que va estar acompanyada d’un nodrit grup de batles, regidors i de diputats provincials, entre els quals es trobava el Diputat Provincial de Turisme i també el Diputat Provincial de Cultura i batle de Benissa que, juntament amb el regidor de turisme benisser, Francesc Xavier Estupiñá Pastor, van visitar els estands de la fira prestant especial atenció a l’estand de Benissa on van tastar alguns dels plats que els hostalers de Benissa havien preparat.
La Regidoria de Turisme de Benissa ha participat activament del 12 al 15 de novembre al Congrés “Lo Mejor de la Gastronomia” compartint 66m2 amb l’empresa benissera Suministros Hosteleros Benissa.
Aquest congrés s’ha celebrat per tercer any consecutiu al recinte firal d’IFA reunint a grans xefs de la cuina estatal i internacional en una nova edició que ha apostat per la proximitat i la interactivitat entre públic i restaurador. Tallers, concursos, campionats i festes gastronòmiques han conformat un replet i variat programa durant aquests quatre dies de congrés.
Restaurant Casa Cantó, Restaurant Ca Emilio, Restaurant Alzaraq, Restaurant Casa del Maco, Restaurant Casa Eusebio, Pizzeria Livenza, Bar Cafeteria l’Esplai i Bodegas del Mediterraneo han realitzat una excel·lent tasca de difusió i promoció de la gastronomia i els productes locals durant els quatre dies de congrés.
La participació de Benissa en aquest congrés és una mostra més de la gran aposta que la Regidoria de Turisme, de la mà de les empreses d’hostaleria locals, està fent pel turisme gastronòmic com a important eix diferenciador i complement al sol i platja.
Comentaris a la notícia
Voleu deixar un comentari a la notícia?