Oberta la inscripció per al XVIé Concurs de Vins Artesans de Benissa

El XVIé Concurs de Vins de Benissa està ja en marxa. L’Agència de Desenvolupament Local AFIC-CREAMA ha obert el termini per a arreplegar les botelles i presentar els vins de l’anyada de 2015 elaborats amb tècniques artesanes. Les bases especifiquen que no s’admeten vins rosats i el brou ha d’estar elaborat amb les varietats autòctones de raïm com són el Giró, Bobal, Tempranillo, Monastrell, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Pinot Noir o Petit Verdot. Igual que en la passada edició, s’admetran també vins blancs que hauran d’estar elaborats amb raïm moscatell, monastrell blanc, malvasia o merseguera. La fermentació ha d’estar acabada amb absència de gas carbònic. El vi ha de ser d’elaboració pròpia, és a dir, no s’admeten vins de compra ni aquells en els quals haja participat en la seua elaboració un enòleg o un professional.

Com a novetat en aquesta edició, els afeccionats que vulguen participar han de retirar tres envasos per a embotellar el vi a concurs en les oficines de CREAMA, al carrer Escoto, 72. La presentació d’un altre tipus de botelles o taps serà motiu d’exclusió. Cada botella portarà una etiqueta idèntica on figurarà el nom i cognoms, el DNI i el domicili. Cal indicar també la partida rural en la qual s’ha arreplegat el raïm. Les inscripcions per a participar en aquest concurs estan obertes fins el 3 de març, a les 14h. Les botelles han de presentar-se en el moment de la sol·licitud d’inscripció.

El tast es reserva per a un màxim de 50 vins i es farà el diumenge 6 de març, a partir de les 11h, en la sala de tastos del Centre d’Art Taller d’Ivars. Un jurat d’experts realitzarà una preselecció de vins i escollirà els cinc millors que passaran al tast final. Es repartiran tres premis dotats amb 150, 100 i 50 euros, a més d’un únic premi de 100 euros al millor vi blanc. És obligatòria la presència dels concursants durant el tast. Una altra novetat de la present edició serà que el públic assistent podrà tastar els vins que concursen.

Els interessats a participar en aquest concurs poden arreplegar tota la informació a l’agència AFIC-CREAMA de Benissa o a través del telèfon 965732100.